[사업보고] 행정안전부 보조금지원사업 - 음료 및 제과제빵 신기술 교육 하반기 과정

GT-관리자
2019-10-01
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안녕하세요.

사단법인 그린티처스입니다. 

그린티처스는 행정안전부의 비영리민간단체보조금지원사업을 통해 지난 2019. 8. 26.~9. 24. 까지 카페 사업장 취업 발달장애인을 대상으로 음료 및 제과제빵 신기술 교육을 진행했습니다.

           

 수강생들은  마들렌, 티라미수, 마늘빵, 또띠아 피자, 마론라떼 등 다양한 메뉴들을 배우고 직접 실습해보는 시간을 가졌습니다. 최근 카페에서 커피류 외에 다양한 메뉴를 판매하고 있기에 발달장애인들의 카페사업장 내에서 장기근속을 목표로 각 개인의 경쟁력을 높이기 위해 위와 같은 메뉴들을 습득하는 시간을 가졌습니다.

열심히 교육에 참여한 결과, 10명의 수강생 전원이 수료하여, 선생님과 함께 즐거운 수료식을 진행했습니다.

카페 사업장으로 돌아가 복잡한 메뉴도 척척 만들어내는 바리스타가 되길 그린티처스가 응원합니다!