1. 교육 목적
- 기성 카페와 동일한 환경의 실습장에서 실제 판매되고 있는 기본 음료메뉴 제조 및 위생. 서비스. 매장관리까지 카페 업무 전 과정을 훈련하여 카페 취업 및 재취업 시 빠르게 현장에 적응 할 수 있는 능력 향상
2. 교육 목표
- 개인위생 관리 및 서비스 훈련
- 바리스타 직무 이해와 주문 및 응대과정 훈련
- 카페메뉴 제조, 주문과 동시에 제공 과정까지 7분 안에 완료할 수 있도록 훈련
- 매장 관리 훈련
3. 교육과정
* 상기 교육과정은 사정에 따라 일부 조정될 수 있습니다.
4. 교육기간: 2022. 3. 31. ~ 2022. 6. 16 중 목요일 09:30~11:30 (총 10회)
5. 모집기간 및 신청방법
- 모집기간 : 2022. 3. 16.(월)부터 마감 시 까지 선착순 접수
- 그린티처스 홈페이지 www.greenteachers.kr 소식>법인소식 게시판에서 신청서 다운로드하여 작성
- 작성된 신청서를 이메일(share@greenteachers.kr) 또는 팩스(02-575-6909)로 전송하여 접수
6. 교육비 안내
- 교육비 : 350,000원
※ 바리스타 2급 자격 시험 비용은 포함입니다.
7. 주의사항
- 접수 후 취소가 불가능합니다. 다만, 대체할 인원이 있는 경우에는 교육 시작 전 대체수강 신청이 가능합니다. 또한 본 프로그램은 비영리 목적으로 개설되어 참가자가 확정된 이후 변경 및 취소로 인해 발생되는 손실은 참가자 본인이 부담해야 합니다.
- 교육기간 중 특별한 사유 없이 무단으로 2회 이상 결석하는 경우 수료증 발급이 불가합니다.
- 수업 관련 모든 공지사항은 그린티처스 홈페이지에 게재됩니다. 따라서 이 점을 숙지하시어 교육 시작 전 그린티처스 홈페이지(www.greenteachers.kr)에 가입해주시기를 바랍니다.
※ 문의 안내 : 그린티처스 도보미 간사 / 전화 02-2088-0642, 이메일 share@greenteachers.kr
1. 교육 목적
- 기성 카페와 동일한 환경의 실습장에서 실제 판매되고 있는 기본 음료메뉴 제조 및 위생. 서비스. 매장관리까지 카페 업무 전 과정을 훈련하여 카페 취업 및 재취업 시 빠르게 현장에 적응 할 수 있는 능력 향상
2. 교육 목표
- 개인위생 관리 및 서비스 훈련
- 바리스타 직무 이해와 주문 및 응대과정 훈련
- 카페메뉴 제조, 주문과 동시에 제공 과정까지 7분 안에 완료할 수 있도록 훈련
- 매장 관리 훈련
3. 교육과정
회차
과정
주제 및 세부내용
1회차
3/31(목)
커피에 대한 기초 및 직무이해
2회차
4/7(목)
위생 및 서비스, 청소 교육(매 수업 시 훈련 진행)
3회차
4/14(목)
아메리카노(hot&ice)이론 및 실습-주문 및 제조·서빙 롤플레잉
4회차
4/21(목)
아메리카노(hot&ice)이론 및 실습-주문 및 제조·서빙 롤플레잉
5회차
5/12(목)
카페라떼(hot&ice)이론 및 실습-주문 및 제조·서빙 롤플레잉
6회차
5/19(목)
카푸치노(hot&ice)이론 및 실습-주문 및 제조·서빙 롤플레잉
7회차
5/26(목)
음료 랜덤 실습-주문 및 제조·서빙 롤플레잉
8회차
6/2(목)
음료 랜덤 실습-주문 및 제조·서빙 롤플레잉
9회차
6/9(목)
음료 랜덤 실습-주문 및 제조·서빙 롤플레잉
10회차
6/16 (목)
바리스타 2급 자격증 시험
수료식
단체 사진촬영 및 수료증 증정식 출석률 100% 시 수료증 전달
* 상기 교육과정은 사정에 따라 일부 조정될 수 있습니다.
4. 교육기간: 2022. 3. 31. ~ 2022. 6. 16 중 목요일 09:30~11:30 (총 10회)
5. 모집기간 및 신청방법
- 모집기간 : 2022. 3. 16.(월)부터 마감 시 까지 선착순 접수
- 그린티처스 홈페이지 www.greenteachers.kr 소식>법인소식 게시판에서 신청서 다운로드하여 작성
- 작성된 신청서를 이메일(share@greenteachers.kr) 또는 팩스(02-575-6909)로 전송하여 접수
6. 교육비 안내
- 교육비 : 350,000원
※ 바리스타 2급 자격 시험 비용은 포함입니다.
7. 주의사항
- 접수 후 취소가 불가능합니다. 다만, 대체할 인원이 있는 경우에는 교육 시작 전 대체수강 신청이 가능합니다. 또한 본 프로그램은 비영리 목적으로 개설되어 참가자가 확정된 이후 변경 및 취소로 인해 발생되는 손실은 참가자 본인이 부담해야 합니다.
- 교육기간 중 특별한 사유 없이 무단으로 2회 이상 결석하는 경우 수료증 발급이 불가합니다.
- 수업 관련 모든 공지사항은 그린티처스 홈페이지에 게재됩니다. 따라서 이 점을 숙지하시어 교육 시작 전 그린티처스 홈페이지(www.greenteachers.kr)에 가입해주시기를 바랍니다.
※ 문의 안내 : 그린티처스 도보미 간사 / 전화 02-2088-0642, 이메일 share@greenteachers.kr